âïžâïž AprĂšs avoir lu cette Ă©dition, si le contenu vous plaĂźt, nâoubliez pas de laisser un petit â€ïž qui se trouve sous le titre. Et sâil ne vous plaĂźt pas, dites-moi pourquoi en rĂ©pondant Ă cet e-mail.
Hey Snowballersâ!
JâespĂšre que vous allez super bien en cette fin de semaine đ.
AprĂšs avoir parlĂ© du champagne il y a quelques mois, aujourdâhui nous allons parler dâun investissement que beaucoup fantasment, mais que peu comprennent : lâinvestissement dans le vin. Nous allons donc dĂ©mystifier lâinvestissement dans le vin avec Jean-Christophe (JC pour les intimes), un passionnĂ© de vin, qui gĂšre plusieurs vignes en Ăle-de-France, et qui fait mĂȘme son propre vin maisonâ! JC est lâauteur de La Petite Cave, la newsletter pour apprendre le vin « pragmatique et sans bullshitâ». Le Snowball du vin en quelque sorte. Il a aussi dĂ©veloppĂ© LeRobotCaviste, une application web dâaccords mets et vins. Pour finir, La Petite Cave fait Ă©galement partie des candidats Ă mon appel Ă projets «âBuild in Publicâ».
Un peu comme je lâai fait avec JĂ©rĂ©my il y a quelques semaines, nous avons Ă©crit cette newsletter Ă 2 avec JC, mais en vrai, câest lui qui a fait le plus gros du boulot quand mĂȘme vu que je choisis mon vin par rapport au design de lâĂ©tiquette en gĂ©nĂ©ral đ€Ą. Je ne me contente que de commenter ou de complĂ©ter.
PrĂȘt pour vous lancer dans lâinvestissement dans le vinâ? Cette Ă©dition est longue, mais ultra-complĂšteâ!
Ah, et jâai participĂ© Ă une petite interview dâun nouveau mĂ©dia Web3 qui a Ă©tĂ© lancĂ© il y a peu par Alexandra et Marine : Wagmi Trends. Si vous voulez savoir quel est mon dernier album prĂ©fĂ©rĂ© et ce que je pense du Web3⊠đ
Avant de plonger dans lâunivers du vin, voici un petit truc que je veux tester avec vous. đ
đ Le challenge de parrainage Snowball
đ€ș Nous sommes aujourdâhui plus de 30â500 et jâaimerais bien accĂ©lĂ©rer lâacquisition de Snowball. Pour faire ça, je vais tenter des petits trucs et on verra ce qui marche ou ne marche pas ensemble. On va faire ça Ă travers des challenges qui auront toujours comme objectif principal de ramener des personnes dans la communautĂ© (et pas des bots hein đ€â?).
Le test dâil y a deux semaines nâa pas Ă©tĂ© concluant. On va tenter un nouveau truc cette semaineâ!
đ€ Vous voulez faire gagner 10 euros Ă vos amis sur un abonnement annuel Snowball et gagner 10 euros pour chaque personne qui sâabonne (sans limite)â? Remplissez ce formulaire (un jour, ce systĂšme de parrainage sera certainement automatisĂ©, mais lĂ on teste Ă lâancienne). Remplissez le formulaire si et seulement si vous voulez participer sĂ©rieusement, car je vais devoir gĂ©nĂ©rer un code Ă la main pour chaque personneâ!
Voici les grands gagnants du prĂ©cĂ©dent challenge qui consistait Ă partager lâĂ©dition Snowball sur les rĂ©seaux sociaux pour obtenir un max de likes.
đ„ Le grand gagnant qui va recevoir 300 euros : Nathan Guillaumin avec 174 likes sur ce post LinkedIn. Congrats Nathan.
đ„ Les 10 autres qui recevront 30 ⏠chacun : Adrien Leger, ThĂ©o Leblanc, Stephane Delbecque, Maxime Gadras, Jerome Gilleron, @hipqoo, Jason Boyer, Fabien Raynaud, @_ninesevent, Hugo Salard.
Les gagnants, contactez-moi par mail ici : yoann@snowball.xyz. Merci. :)
Ah, et si vous voulez sponsoriser une future Ă©dition de Snowball : đ
Investir dans le vin, rĂȘve ou rĂ©alitĂ©â?
Sommaire
Introduction : pourquoi investir dans le vinâ?
I/ Objectifs et rendements potentiels
II/ Les avantages et risques dâinvestir dans le vin
III/ Les diffĂ©rentes mĂ©thodes dâinvestissement
IV/ La fiscalité
V/ Quel rĂŽle pour la blockchain dans le vinâ?
Conclusion
Introduction : pourquoi investir dans le vinâ?
[JC] Si je te parle dâune bouteille achetĂ©e 50 âŹ, revendue 150 ⏠5 ans aprĂšs, soit 300 % de plus-value, cela fait rĂȘver nâest-ce pasâ?
Ou encore du cĂ©lĂšbre Michel-Jack Chasseuil qui a collectionnĂ© des milliers de bouteilles toute sa vie et possĂšde dĂ©sormais une cave estimĂ©e Ă 50 millions dâeuros.
Je te le dis tout de suite, tout cela nâest pas du tout reprĂ©sentatifâ! Outre le talent de certains, associĂ© au facteur chance, on parle souvent des belles histoires, mais rarement des Ă©checsâ!
Comme on le dit souvent, le vin câest avant tout du plaisir. Un plaisir Ă consommer avec modĂ©ration bien sĂ»r, mais un plaisir tout de mĂȘmeâ! Et qui a dit quâon ne pouvait pas lier lâutile Ă lâagrĂ©ableâ?
Sachant que le vin est sujet Ă la spĂ©culation depuis bien longtemps dĂ©jĂ , le marchĂ© est assez bien rodĂ© et avec la petite rĂ©volution des startups et le bouleversement dĂ» au Covid, il y a beaucoup de dynamisme dans le monde du vinâ! Nouvelles plateformes de ventes, nouveaux domaines, nouveaux services, etc.
[Yoann] En effet, si vous nâaimez pas le vin, il sera certainement difficile de se lancer⊠Je voudrais aussi ajouter le fait que comme lâart ou encore les objets de collection, le vin est un investissement qui peut ĂȘtre qualifiĂ© de «âdĂ©corrĂ©lĂ©â» des marchĂ©s financiers. Quand la Bourse ou les cryptos chutent, le marchĂ© du vin ne suit pas la tendance. Câest donc un potentiel moyen de limiter les variations de valeur de son patrimoine.
I/ Objectifs et rendements potentiels
[JC] Dans lâinvestissement comme dans bien dâautres sujets, avant de commencer quoi que ce soit, il faut dĂ©jĂ savoir oĂč tu veux allerâ!
Le vin prĂ©sente lâavantage de pouvoir ĂȘtre aussi bien un investissement «âplaisirâ» que classique. Cela peut aussi ĂȘtre un investissement de transmission de patrimoine.
Note : si tu comptes faire ça pour le cĂŽtĂ© plaisir, alors attentionâ! Car il faut avoir un certain self-control pour ne pas ouvrir par «âmĂ©gardeâ» une bouteille que tu as achetĂ©e des centaines voire milliers dâeuros lors dâune soirĂ©e un peu trop arrosĂ©e. đž
Avant de continuer, je dois tâexpliquer ce que veut dire lâapogĂ©e. Le vin est un produit vivant, ils ont tous une durĂ©e de vie, plus ou moins longue, mais qui passe par les mĂȘmes Ă©tapes. Un vin Ă lâapogĂ©e a sa plus haute valeur sur le marchĂ©, mais attention, aprĂšs lâapogĂ©e vient le dĂ©clin et entraĂźne sa valeur vers le basâ!
Voici un petit schéma :
Bien sĂ»r, ces pĂ©riodes varient Ă©normĂ©ment dâun vin Ă lâautre et surtout dâune annĂ©e Ă lâautre. Cela peut passer de quelques mois Ă plusieurs dĂ©cenniesâ!
De plus, il peut arriver que les vignerons gardent la bouteille en vieillissement (donc en bouteille) pendant un certain temps avant de les mettre à la vente. Il est donc possible que tu achÚtes un vin qui soit déjà en période de maturation ou en fin de jeunesse.
Afin dâavoir une idĂ©e de la pĂ©riode dans laquelle se trouve ton vin, il nây a quâune solution : goĂ»terâ! Ăvidemment, tu peux aussi te renseigner auprĂšs de la personne Ă qui tu as achetĂ© la bouteille ou mĂȘme sur internet.
Pour bien vieillir, un vin a besoin dâaciditĂ© et de tanins pour un vin rouge et dâaciditĂ© et de sucre pour un blanc.
En tant quâinvestisseur : tout lâintĂ©rĂȘt pour toi est de sĂ©lectionner des vins avec un potentiel de garde (et donc un apogĂ©e) en adĂ©quation avec ton horizon de placement. Mais en gĂ©nĂ©ral, plus le vin a une grande capacitĂ© de garde (jusquâĂ 20 ou 30 ans), mieux câest pour toiâ! Je tâexpliquerai dans la suite comment identifier ces vins par toi-mĂȘme.
Avant cela, parlons dĂ©jĂ des diffĂ©rents types dâinvestissements que tu peux suivreâ!
Investissement plaisir : apogĂ©e dâici 8 Ă 15 ans
Si lâobjectif pour toi est de pouvoir acheter de belles bouteilles et te faire plaisir en en ouvrant quelques-unes de temps Ă autre, alors tu nâauras pas la mĂȘme stratĂ©gie que pour une cave de patrimoineâ!
En lâoccurrence, tu devras chercher des bouteilles qui ont un apogĂ©e assez proche dans le temps. Si tu veux pouvoir profiter «ârapidementâ» de lâargent, alors nâachĂšte pas une bouteille qui atteindra son apogĂ©e (le moment oĂč elle aura le plus de valeur) dans 20 ans. Oriente-toi plutĂŽt vers des cuvĂ©es qui ont un apogĂ©e dâici 8 Ă 10 ans. Mais encore une fois, tu es seul·e maĂźtre Ă bord et rien ne tâempĂȘche de vendre la bouteille avant son apogĂ©e. đ
Le souci avec ce type de stratĂ©gie, câest que les rendements sont assez faibles. En revanche, tu as moins de risque de perdre la bouteille (quâelle se casse, quâun dĂ©faut apparaisse, ou bien quâelle perde en notoriĂ©tĂ©) et câest plus simple de suivre une cave sur une pĂ©riode plus courte.
Investissement patrimonial : apogée dans plus de 15 ans
Dans le cas oĂč tu chercherais Ă te constituer un patrimoine ou pour le transmettre Ă tes enfants ou petits-enfants, alors lĂ pour le coup il faudra acheter des bouteilles avec un apogĂ©e trĂšs Ă©loignĂ© dans le tempsâ!
En effet, si tu achĂštes une bouteille demain, que son apogĂ©e arrive dans 5 ans, elle commencera Ă dĂ©cliner trĂšs rapidement et Ă moins dâavoir une gestion assez fine, tu risques ainsi de faire une moins-valueâ! Si tu te diriges vers une gestion plutĂŽt passive, il faut donc bien choisir sa bouteille en fonction de son horizon de placementâ!
Bon maintenant que tu as en tĂȘte les types dâinvestissements possibles, tu te demandes sĂ»rement quels sont les avantages et inconvĂ©nients de cet investissementâ! VoilĂ la rĂ©ponse.
II/ Les avantages et risques dâinvestir dans le vin
[JC] Le vin est un magnifique produit, mais comme tu vas le voir, câest un produit vivant, sensible, qui Ă©volue et nĂ©cessite donc Ă©normĂ©ment dâattention. Voici quelques avantages et inconvĂ©nients dâinvestir dans le vin.
Les avantages :
Faible volatilitĂ© : comme disait Yoann un peu plus haut, la valeur du vin nâest pas corrĂ©lĂ©e aux actifs financiers, il tend toujours Ă augmenter tant que lâapogĂ©e nâest pas dĂ©passĂ©.
Marché de niche : les domaines produisent de moins en moins et bien que la consommation nationale tende à baisser, le panier moyen quant à lui augmente. Ainsi les amateurs sont toujours en demande de vins de plus en plus qualitatifs.
Faible besoin en capital de départ : On peut investir à partir de 500-1000 ⏠de capital initial (compter entre 50 ⏠et 250 ⏠par bouteille, en diversifiant un maximum).
Investissement plaisir : Et au-delĂ de la notion de rentabilitĂ© classique, le vin est aussi lâun des produits que lâon peut dĂ©guster et lĂ©guer. Cela fait partie de ces biens qui peuvent durer plusieurs dizaines dâannĂ©es et qui auront une valeur fiduciaire, mais aussi sentimentale. MĂȘme si tu as «âperduâ» de lâargent, tu pourras toujours boire tes bouteilles. đ
Les inconvénients et risques :
Investissement peu liquide ([YOANN] joli jeu de motsâŠ) : Ă©videmment il existe des places de marchĂ© pour lâachat et la vente, mais il faut compter plusieurs semaines avant de pouvoir vendre un vin.
Conditions de stockage : la conservation du vin est crucialeâ!
Il faut minimiser les risques de casse.
RĂ©guler la tempĂ©rature (stable) et lâhumiditĂ©. Car si le vin est mal conservĂ©, cela se verra Ă sa couleur par un expert et sa valeur sera impactĂ©e. Par ailleurs, un taux dâhumiditĂ© trop faible ou trop fort endommagera lâĂ©tiquette et fera perdre de sa valeur au vin.
Risque de «âfuiteâ» : aprĂšs 10 ans, le bouchon peut «âglisserâ» (sortir du goulot) Ă cause de la pression et du contact avec le vin. Il est donc nĂ©cessaire dâassurer un suivi rĂ©gulier sinon tu retrouveras ton vin par terreâ! Et le cas Ă©chĂ©ant, de faire appel au domaine viticole pour reboucher la bouteille (un marquage sera indiquĂ© sur le nouveau bouchon, ainsi que le millĂ©sime initial pour assurer la traçabilitĂ©).
Ăvaporation du vin : au fil du temps, le vin Ă©volue au contact de lâair, câest ce quâon appelle lâĂ©levage et qui fera donc Ă©voluer sa valeur. AprĂšs plusieurs annĂ©es, le vin sâĂ©vapore. Avec un niveau trop bas, le vin perdra de sa valeur Ă la revente. Pour maintenir sa valeur, il est nĂ©cessaire de faire le niveau avec une autre bouteille. En gĂ©nĂ©ral, quand on achĂšte une caisse de 6 vins pour 20-30 ans, on sacrifiera la 6e pour faire le niveau des 5 autres et optimiser leur valeur (le rebouchage se fera Ă©galement Ă ce moment-lĂ ).
RentabilitĂ© annuelle plutĂŽt basse : on estime la rentabilitĂ© moyenne annuelle nette dâune cave autour de 3 % (Cavissima, UWine, etc.).
Horizon dâinvestissement Ă©levĂ© : minimum 8-10 ans.
Avec durĂ©e maximum dâinvestissement : le vin est un des rares investissements qui a une date limite. Comme on lâa expliquĂ© plus tĂŽt, passĂ© son apogĂ©e, le vin perdra de sa valeur. Cela nĂ©cessite de suivre de prĂšs la cote du vin et son potentiel de garde.
Risque de contrefaçon Ă©levĂ© : il existe des faussaires spĂ©cialisĂ©s en contrefaçon de grands crus. Un peu comme les montres de luxe, il faut faire trĂšs attention au lieu dâachat de tes vins et passer uniquement par des places dâachat sĂ»resâ!
Rien ne tâempĂȘche de commencer avec seulement quelques bouteillesâ! Histoire de tâhabituer aux mĂ©thodes et aux procĂ©dures de fonctionnement. Tu pourras aussi en profiter pour dĂ©couvrir les diffĂ©rents acteurs de cette filiĂšre et voir avec qui tu prĂ©fĂšres travailler (plateformes dâenchĂšres en ligne, domaines, sociĂ©tĂ©s de stockageâŠ).
III/ Les diffĂ©rentes mĂ©thodes dâinvestissement
En autonomie (achat, stockage, vente)
[JC] En effet, tu peux tout faire par toi-mĂȘmeâ! Lâachat, le stockage, le suivi, la revente et la livraison, en soi, rien de trop compliquĂ© nonâ? En fait, ce nâest pas si compliquĂ© que ça, câest surtout que cela reprĂ©sente beaucoup de temps. Il faut aussi une certaine expĂ©rience dans ces Ă©tapes (notamment savoir apprĂ©cier le potentiel de garde, la qualitĂ© et la valeur rĂ©elle dâune bouteille).
En tant quâinvestisseur, le plus important est de diversifier le risque :
Ne pas mettre plus de 5-10 % de son portefeuille, car câest un investissement atypique.
Investir Ă long terme : 8 ans minimum.
Diversifier : régions, styles, appellations, millésimes, gammes de prix.
Mais voici quelques conseils si tu veux faire ça par toi-mĂȘme. đ
ReconnaĂźtre un vin qui prendra de la valeur :
Choisir le format (Bouteille ou Magnum)
La bouteille (75 cl) et le Magnum (150 cl) sont les 2 formats les plus prĂ©sents en investissement. Un vin en magnum vieillira un peu mieux (moins dâair au contact du liquide comparĂ© Ă une bouteille), câest donc recommandĂ© pour les durĂ©es de garde trĂšs longues. En revanche, ce nâest pas exactement le mĂȘme budget quâune bouteille de 75 cl.
Pour les petites bourses : acheter Ă la bouteille permettra une meilleure diversification, rĂ©duit le risque de casse et permettra de refaire le niveau dâune caisse le cas Ă©chĂ©ant.
Le cas des vins en primeur
On appelle vins «âen primeurâ», des vins vendus avant quâils nâaient terminĂ© leur Ă©levage. Câest une sorte de prĂ©commande si tu veux. Câest un trĂšs gros Ă©vĂ©nement dans le Bordelais, câest une tradition qui se perpĂ©tue depuis bien longtemps et il ramĂšne beaucoup de professionnels et amateursâ!
Le but : les nĂ©gociants et passionnĂ©s goĂ»tent les vins avant quâils ne soient rĂ©ellement prĂȘts, les achĂštent (par fĂ»t de plus de 200 L en gĂ©nĂ©ral) aux enchĂšres, attendent que le vigneron termine son travail (quelques annĂ©es) et rĂ©cupĂšrent les bouteillesâ! Un certain nombre de vins Ă bon potentiel de revente trouvables sur les places de marchĂ©s sont des vins achetĂ©s en primeurs.
Attention, ne confonds pas «âacheter un vin en primeurâ» avec «âacheter un vin primeurâ». Le dernier fait rĂ©fĂ©rence Ă un vin qui a subi une courte macĂ©ration. đ
Grands crus classés
Qui dit vin dâinvestissement, dit «âvin connuâ», car tu dois pouvoir suivre sa valeur et surtout ne pas ĂȘtre en difficultĂ© lorsque tu souhaites le revendreâ!
Câest pour cela que lâon investit quasi exclusivement dans des grands crus classĂ©s, avec une cote suivie par les experts, sur des domaines extrĂȘmement connusâ! Il serait trĂšs aventureux dâinvestir sur des domaines inconnus et donc «ânon cotĂ©sâ». Il faut une certaine expĂ©rience pour cela.
Analyse des millésimes par région
Pendant ta sĂ©lection, tu as choisi ton format, primeur ou pas, ton domaine cru classĂ©, maintenant quel millĂ©sime tu choisisâ?
Pour rappel, le millĂ©sime câest lâannĂ©e de rĂ©colte du raisin qui a servi Ă produire le vin.
Chaque rĂ©gion viticole a un climat diffĂ©rent (mĂ©tĂ©o, ensoleillement, catastrophes climatiques) : donc une «âexcellente annĂ©eâ» Ă Bordeaux (exemple 2015) peut ĂȘtre une annĂ©e dĂ©sastreuse en Bourgogneâ!
En plus de cela : chaque couleur de vin a des besoins diffĂ©rents, directement corrĂ©lĂ©s Ă la mĂ©tĂ©o. Donc «âune excellente annĂ©e Ă Bordeaux pour du vin rougeâ» (exemple 2015) peut ĂȘtre une annĂ©e nulle pour un blanc liquoreux Ă Bordeaux. JâexagĂšre un peu Ă©videmment, mais tu as compris le principe. đ
Pour cela, des experts jugent chaque annĂ©e la qualitĂ© selon les rĂ©gions et les couleurs des vins. Par exemple, la Notation des millĂ©simes par iDealWine. Il existe une plĂ©thore de notations du genre. Mais celui-ci est pratique, car interactif, triable et inclut les couleurs. Dâautant quâil remonte de 2019 Ă 1798 alors que certains sâarrĂȘtent Ă 2000.
Couleur de vin
Tu pensais à «âvin rougeâ» Ă©videmment, mais les vins blancs liquoreux ont des capacitĂ©s de garde exceptionnelles, au moins autant quâun rouge, voire plusâ!
Les vins blancs secs peuvent aussi avoir une capacitĂ© de garde, mais câest le corps du vin, soit par sa quantitĂ© de tanins ou de sucres rĂ©siduels qui lui confĂšre une grande capacitĂ© de garde. Le vin blanc sec Ă©tant dĂ©pourvu de ces Ă©lĂ©ments, sa capacitĂ© de garde est nettement infĂ©rieure. On privilĂ©giera donc du rouge ou du blanc liquoreux.
OĂč Ă©tudier les cotes des vins :
Avant de te prĂ©senter les diffĂ©rents sites permettant de suivre la cote des vins, sache que cela est assez subjectif pour chaque plateforme, car cela peut dĂ©pendre de nombreuses choses (par exemple des experts sollicitĂ©s). Un peu comme la valorisation dâune startup, il nây a pas de science exacteâ! DâoĂč les diffĂ©rences que tu pourras voir entre chaque site.
Ainsi, je ne peux que te recommander de diversifier tes sources et faire des moyennes :
Liv-ex 1000 (payant): lâindice le plus connu Ă lâinternational, il permet de suivre les cotes et dâavoir accĂšs Ă un rĂ©seau de marchands. Il sâadresse surtout aux professionnels.
idealwine.com (gratuit) est parmi les plus connus. Il calcule ses cotes dâaprĂšs une moyenne des prix de vente sur lâannĂ©e passĂ©e.
wine-searcher.com (gratuit) est la référence internationale pour beaucoup de professionnels. Il répertorie tous les marchands dans le monde sur un produit donné. La version payante est trÚs complÚte alors que la version gratuite est plus légÚre.
winedecider.com (gratuit) : alternative plus légÚre à wine-searcher.
Bio ou conventionnel
Les vins bios sont une rĂ©elle tendance depuis quelques annĂ©es. Un vĂ©ritable marchĂ© sâest crĂ©Ă© autour des vins bios, biodynamiques et natures.
Attention tout de mĂȘme, car ce sont des vins sensibles, un vin nature sans soufre ajoutĂ© nĂ©cessitera des conditions de stockage parfaitesâ!
Exemple de vins de garde idĂ©aux pour lâinvestissement :
Chùteau Angélus 2009 (Rouge)
Appellation : Saint-Ămilion grand cru
Classement : 1er grand cru classé A
Apogée : 2045 (35 ans)
Prix dâachat : 286 âŹ
Cote 2022 (iDealWine) : 484 âŹ
Plus-value brute : 69 % en 11 ans (soit une rentabilité brute annuelle de 6,2 %)
Y de Yquem 2004 (Blanc)
Appellation : Bordeaux
Apogée : 2030 (25 ans)
Prix dâachat : 80 âŹ
Cote 2022 (iDealWine) : 192 âŹ
Plus-value brute : 140 % en 11 ans (soit une rentabilité brute annuelle de 7,8 %)
Chambertin grand cru Leroy 1993 (Rouge)
Appellation : Chambertin
Classement : grand cru
Apogée : 2024 (30 ans)
Prix dâachat : 931 âŹ
Cote 2022 (iDealWine) : 3770 âŹ
Plus-value brute : 305 % en 29 ans (soit une rentabilité brute annuelle de 10,5 %)
Attention, il nâest pas recommandĂ© dâacheter ses vins en primeurs soi-mĂȘme chez le vigneron. Sans ĂȘtre un expert, tu risques de ne pas faire le meilleur des choix, il vaut mieux passer par des sites spĂ©cialisĂ©s pour acheter tes vins dâinvestissement.
Attention également aux arnaques et contrefaçons, passe systématiquement par des sites connus et de référence, on peut citer :
idealwine.com (vins traditionnels et primeurs) : jâen ai parlĂ© Ă plusieurs reprises, câest un poids lourd dans le domaineâ;
vinatis.com (vins traditionnels et primeurs)â;
millesima.fr (traditionnels et primeurs)â;
lavinia.com/fr-fr/ (traditionnels et primeurs).
Stockage
Chez toi :
Tu dois maintenir une tempĂ©rature stable et une hygromĂ©trie moyenne Ă 70 % (pas plus pas moins), pour cela le mieux est dâĂȘtre Ă©quipĂ© dâune cave de vieillissement chez toi.
Tu dois faire un suivi assez rĂ©gulier de tes bouteilles. Câest-Ă -dire sâassurer que le bouchon ne sâabĂźme pas (si du vin coule sur la bouteille) et suivre lâĂ©volution du vin (apogĂ©e).
Dans un entrepĂŽt professionnel (iDealwine, La Cave, Cavissima, iCave) :
Ces services te permettent de stocker ton vin en assurant des conditions de conservation optimales, une traçabilité forte et souvent une assurance anti-casse.
Attention : ces sociĂ©tĂ©s proposent parfois un service de ventes de vins stockĂ©s chez eux, mais souvent les vins provenant de «âcollections privĂ©esâ» â comme toi ici â ne sont pas Ă©ligibles, car leur traçabilitĂ© nâest pas assurĂ©eâ! Souvent, seuls les vins achetĂ©s chez eux ET stockĂ©s chez eux sont Ă©ligibles Ă la vente.
Tarifs moyens :
Stockage : Entre 0,12 ⏠et 0,25 ⏠TTC/mois/bouteille
Assurance : Taux annuel de 0 % Ă 0,2 % (basĂ© sur le prix dâachat initial)
Frais dâentrĂ©e : de 0 ⏠à 15 ⏠TTC/rĂ©fĂ©rence
Frais de livraison : 0 ⏠à 1,50 ⏠TTC/bouteille
Vente
Pour finir, la venteâ! Tu peux passer par diffĂ©rentes plateformes, plus ou moins spĂ©cialisĂ©es, attention aux frais de serviceâ! Puis lâexpĂ©dition, Ă ne pas nĂ©gligerâ!
Tu peux vendre ton vin sur plusieurs types de plateformes :
Maisons dâenchĂšres traditionnelles : Christieâs, Sothebyâs, Artcurial (frais de vente dâenviron 40 %, dĂ©lais de vente moyens supĂ©rieurs Ă 2 mois).
Maisons dâenchĂšres en ligne : iDealwine, Cavacave (frais de vente dâenviron 20 % + livraison, dĂ©lais de vente dâenviron 2 mois).
Courtage dâenchĂšres gĂ©nĂ©ralistes : Catawiki, eBay (frais dâenviron 10 % + livraison, mais attention aux arnaques).
Petites annonces : Leboncoin (frais quasi nuls + livraison, mais attention aux arnaques).
Passer par un prestataire (achat, stockage, revente)
Cavissima :
Ă partir de 100 âŹ/mois (accĂšs Ă la plateforme dâachat, de revente, de suivi des vins et stockage).
Plus-value moyenne (aprÚs commission) affichée à 14,3 % (hors frais de stockage, service, assurance et livraison).
Frais de stockage : 0,12 ⏠par bouteille et par mois.
UWine :
Montant minimal dâinvestissement : 10â000 ⏠sur 2 ans, soit 20â000 âŹ.
Frais de gestion : 2 % maximum par an + frais de transport/stockage (2 âŹ/bouteille par an).
Rendement affiché de 5-8 % net annuel sur 5 ans.
Patriwine :
Montant minimal dâinvestissement : 10â000 âŹ.
18 ⏠HT de frais de stockage/caisse/an.
Entre 2 % et 5 % de frais Ă la revente (entre pros et particuliers).
Cavacave :
Commission de 5 % sur les enchĂšres.
Nâaccepte pas de lots dont le prix moyen est infĂ©rieur Ă 150 âŹ.
Clients Ă lâinternational.
đš Attention : ces mĂ©triques nâĂ©tant que rarement publiques, elles sont approximatives et proviennent dâinformations trouvĂ©es sur internet ou par des retours de clients.
GFV (groupement foncier viticole)
Le Groupement foncier viticole est une société civile régie par la loi du 31 décembre 1970.
Il a pour objet la propriĂ©tĂ© et lâadministration des immeubles et droits immobiliers Ă destination viticole.
Le Groupement foncier viticole achĂšte des vignes et confie lâexploitation Ă un viticulteur. La rĂ©colte est ensuite rĂ©partie entre le viticulteur et le GFV.
Chaque annĂ©e, lâinvestisseur perçoit ses dividendes. Aussi, Ă la revente des parts, il y aura plus-value Ă©ventuelle (ou moins-value) selon lâĂ©volution du marchĂ© du foncier (prix de lâhectare de vignes).
En moyenne, le rendement des parts de GFV se maintient autour de 1,5 et 3 % par an (hors potentiel de plus-value du foncier Ă terme).
Crowdfunding viticole
Similaire au crowdfunding immobilier, agricole ou encore dans les Ă©nergies renouvelables, le crowdfunding viticole est Ă©galement possibleâ!
Il sâagit dâinvestir dans un domaine viticole afin de participer au financement du projet (achat dâhectares de vignes, de barriques, dâune cave, etc.). En contrepartie, lâinvestisseur perçoit des intĂ©rĂȘts sous forme de bouteilles de vin, en euros ou en actions.
Par exemple, on peut citer la plateforme winefunding.com :
Ticket dâentrĂ©e :
Remboursement en vin : Ă partir de 100 âŹ
Remboursement en euros ou en action : Ă partir de 2000 âŹ
Plus-value affichée :
Remboursement intégral en vin : 15 à 30 % de réduction sur le prix public
PrĂȘt remboursĂ© en euros : 6 Ă 8 % dâintĂ©rĂȘts bruts
IV/ La fiscalité
[JC] En tant que résident fiscal français :
Si votre activité est une activité patrimoniale, occasionnelle, celle-ci est encadrée dans la fiscalité du particulier.
Par contre si vous en faites une activitĂ© professionnelle, dans ce cas il sâagit dâune activitĂ© de bĂ©nĂ©fice industriel et commercial (BIC).
En tant quâactivitĂ© occasionnelle, la vente de vin est assimilĂ©e Ă un bien meuble. Sa vente implique donc un impĂŽt sur la plus-value : IR (19 %) + prĂ©lĂšvements sociaux (17,2 %).
Toutefois, il y a deux mécanismes à connaßtre :
En dessous dâune vente de 5000 âŹ, vous ĂȘtes totalement exonĂ©rĂ©s dâimpĂŽt. Toutefois la dĂ©finition de «âventeâ» est assez floue : est-ce une exonĂ©ration portant sur un prix de vente de 5000 ⏠par bouteille, ou bien par lot de bouteillesâ?
Un abattement de 5 % par annĂ©e de dĂ©tention au-delĂ de la deuxiĂšme annĂ©e est accordĂ© par lâadministration fiscale. La plus-value est donc dĂ©finitivement exonĂ©rĂ©e au bout de 22 ans (loi de finances 2014)â;
Attention, comme en matiĂšre immobiliĂšre, les moins-values ne sont pas prises en compte.
Le cas de la succession :
Toute succession donne lieu au paiement de droits Ă lâadministration fiscale, appelĂ©s «âdroits de successionâ». Ils correspondent Ă un barĂšme de taxation appliquĂ© sur la valeur nette des biens laissĂ©s par le dĂ©funt, rĂ©partis entre les hĂ©ritiers et les lĂ©gataires.
Le vin fait donc partie de cette liste dâactifs Ă prendre en compte dans la succession.
IV/ Quel rĂŽle pour la blockchain dans le vinâ?
La blockchain commence à percer dans le domaine du vin, notamment pour assurer la traçabilité des bouteilles : condition de stockage (par exemple, une note globale indiquant si le vin a vécu dans des températures stables tout au long de sa garde), anti-contrefaçon (étiquette NFC unique sur chaque bouteille, propre à chaque revendeur, prouvant le contenu de la bouteille), etc.
Par exemple, on peut citer lâinitiative dâiDealWine (encore eux ^^) qui ont crĂ©Ă© le produit «âWinedex.ioâ» basĂ© sur la blockchain Etherum pour assurer la traçabilitĂ© et lâauthenticitĂ© de leurs vins vendusâ!
Aperçu du projet Winedex
Il faut savoir quâon peut aussi acheter du vin avec des NFTs en parallĂšle. DiffĂ©rentes ventes ont pu se faire dans diffĂ©rentes conditions, dans diffĂ©rents pays et Ă diffĂ©rentes occasions. Parfois avec lâobtention dâune Ćuvre dâart unique comprise dans la vente, parfois simplement en vente parallĂšle.
On peut mĂȘme acheter du vin avec des cryptomonnaies sur le site de Wine Bottle Clubâ!
[YOANN] Dis donc, je nâai pas grand-chose Ă dire aujourdâhuiâ! Il faut dire quâen gĂ©nĂ©ral je choisis mon vin par rapport au design de lâĂ©tiquette đ€Ą. Du coup, yesâ! le cas de Wine Bottle Club est un bel exemple dâune utilisation concrĂšte des NFTs. Non seulement le cĂŽtĂ© traçabilitĂ© est intĂ©ressant Ă©tant donnĂ© quâun NFT est (comme une bouteille de vin) unique et quâen plus il est facilement Ă©changeable (plus facilement que dâenvoyer une bouteille de vin). De plus, lâinvestissement dans le vin se prĂȘte tout Ă fait Ă ce bel aspect communautaire qui est bien propre aux NFTs.
Conclusion
[JC] Avec ses rendements plutĂŽt faibles et de fortes contraintes liĂ©es Ă la fragilitĂ© du produit et de son caractĂšre trĂšs sensible (conservation, apogĂ©e, etc.), le vin est un investissement complexe, mais qui sâapprĂ©cie particuliĂšrement en tant quâinvestissement plaisir, auquel peut sâajouter un petit rendement.
[YOANN] Wowâ! Jâai appris tellement de choses aujourdâhui et jâespĂšre que vous aussi. Cette Ă©dition Ă©tait particuliĂšrement longue, mais tellement complĂšteâ! Un Ă©norme merci Ă JCâ!
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